Kirschwasser:
Ein Brand aus den kleinen schwarzen Kirschen der Sorten Dollenseppler und Benjaminler.
Der Steinanteil lässt einen zarten Bittermandelton im Destillat. Ebenso sind Schokoladentöne zu erkennen.
Goldmedaille 2020
Goldmedaille 2018
Silbermedaille 2016
Goldmedaille 2014
Alkoholgehalt: 42% vol
Inhalt: 500 ml oder 200 ml
Mirabellenbrand:
Verwandt mit Pflaumen und Zwetschgen weisen die Mirabellen Ihr edelstes Aroma auf. Die Nancy Mirabelle, aus Asien stammend, mit Ihren typisch roten Bäckchen kam erst Mitte des 18 Jahrhunderts nach Deutschland.
Ein elegant süß- fruchtiges Aroma zeichnet dieses Destillat aus.
Goldmedaille 2020
Goldmedaille 2018
Silbermedaille 2016
Goldmedaille 2014
Goldmedaille 2012
Alkoholgehalt: 42% vol
Inhalt: 500 ml oder 200 ml
Zwetschgenbrand:
Eine immer seltener werdende Sorte der Bühler Frühzwetschge wird für diesen Brand verwendet.
Ein mandelartiger Fruchtgeschmack und ein feiner Duft nach Zimt macht diesen Brand so außergewöhnlich.
Goldmedaille 2020
Silbermedaille 2016
Goldmedaille 2014
Bronzemedaille 2012
Alkoholgehalt: 42% vol
Inhalt: 500 ml oder 200 ml
Tresterbrand:
Marc vom Spätburgunder ( Pinot Noir )
Der Trester ist der Rest der aus der Traubenpresse kommt, also die Traubenhülle. Von der Spätburgundertraube, aus dem Anbau der Hex vom Dasenstein als derer Hauptsorte – eine Pflicht diesen Geschmack einzufangen.
Mit seinem sehr kräftigen Aroma eingebunden in dezente Holznoten, steht dieser Brand einem italienischen Grappa in nichts nach.
Silbermedaille 2020
Goldmedaille 2018 ( Riesling )
Silbermedaille 2014
Alkoholgehalt: 42% vol
Inhalt: 500 ml oder 200 ml
