DIE REGION
FEINE BRÄNDE
AUSGEZEICHNET
Obst aus eigenem Anbau – das Fundament meiner Produkte
Von der Blüte bis in die Flasche – das ist ein langer Weg , welcher sich über das ganze Jahr hinwegzieht. „Qualität beginnt am Baum“ Mit dem Schnitt der Bäume startet das Jahr, mit der Blüte zeigt die Natur ihr Erwachen und ihre volle Pracht. Die Frucht beginnt zu wachsen, nun gilt es die Bäume bis zur Fruchtreife mit allem zu versorgen was sie benötigt, um optimale Erntequalitäten zu erzielen. Humus-, Mineralstoffversorgung und integrierte Pflanzen-schutzmaßnahmen sind hier sehr wichtige Bestandteile. Mit den meisten Sonnenstunden und dem mildesten Klima Deutschlands werden hier in Baden unsere Früchte bestens übers Jahr verwöhnt. Nur ausgewählte Sorten und Lagen kommen für meine Selektionsbrände in Frage.
FEINER KAPPLER
SPICY BLUEBERRY MULE
Handvoll Heidelbeeren Ingwer gewürfelt 5cl Feiner Kappler Gin 2cl Roses Lime Juice Fill Ginger BeerPADDINGTON´S GIN FIX
5cl Feiner Kappler Gin 1,5 cl Grapefruitsaft (Pink) 1 Limettensaft (Lime Wedges press) 2 BL Honig 2 Scheiben Gurke Ingwerwüfel 1 splash soda
TASTING UND VERKAUF – ZAMPOLLI OFFENBURG
Gin Day by Zampolli Gin und Gin Tonic sind gerade gefühlt so angesagt wie nie zuvor, und in unseren Bars tauchen immer mehr Gin und Tonic-Sorten auf, wo es früher meinst nur einen Gin und ein Tonic Water gab. Eigens zu diesem Trend hat das Zampolli Team in Kombination mit FEIERKAPPLER GIN ein trendiges und erfrischendes GIN EIS entwickelt. Ab 17.00 Uhr könnt ihr probieren, testen, riechen und schmecken. Ich […]