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DIE REGION

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Obst aus eigenem Anbau – das Fundament meiner Produkte

Von der Blüte bis in die Flasche – das ist ein langer Weg , welcher sich über das ganze Jahr hinwegzieht. „Qualität beginnt am Baum“ Mit dem Schnitt der Bäume startet das Jahr, mit der Blüte zeigt die Natur ihr Erwachen und ihre volle Pracht. Die Frucht beginnt zu wachsen, nun gilt es die Bäume bis zur Fruchtreife mit allem zu versorgen was sie benötigt, um optimale Erntequalitäten zu erzielen. Humus-, Mineralstoffversorgung  und integrierte Pflanzen-schutzmaßnahmen sind hier sehr wichtige Bestandteile. Mit den meisten Sonnenstunden und dem mildesten Klima Deutschlands werden hier in Baden unsere Früchte bestens übers Jahr verwöhnt. Nur ausgewählte Sorten und Lagen kommen für meine Selektionsbrände in Frage.

Tasting und Verkauf

Jeden 1. Donnerstag im Monat von  19.00 – 21.00 Uhr habt Ihr die Möglichkeit direkt bei mir alle meine Produkte zu testen, zu riechen, zu schmecken und zu genießen. Wenn Ihr Fragen habt zur Lage, zu den Zutaten oder zu der Produktion – gerne erkläre ich euch das eine oder andere. Und das alles gemütlich bei einem Gläschen und frisch gebackenem Brot. Na, habt Ihr Lust? Ich freue mich auf eueren Besuch. Gerne auch ausser der Reihe nach vorheriger Absprache!
Die Sommertermine 2016 stehen fest :

2. Juni  /  7. Juli  / 4. August  / 1. September / 6. Oktober

FEINER KAPPLER

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